Tak for en rigtig god blog, er nu ny mht. LCHF, så jeg tænkte om du kunne opklare det her med at spise fedt… 🙂
Hvad er baggrunden for at man bør bruge de mest fedtholdige versioner af visse produkter, f.eks filadelfia, fløde, osv… hvad får man ud af den højere fedt %, bortset fra flere kalorier 🙂
Et er at man ikke skal være fedt forskrækket, men jeg er mest nysgerrig efter at vide hvorfor man ligefrem skal foretrække de mest fedtholdige versioner af produkterne.